이상적인 기상 조건과 토양의 품질, 체계적인 온도 관리를 통해 고품질 엑스트라 버진 올리브오일을 생산합니다. 고대 로마의 방식 그대로, 최적의 올리브 숙성 시기인 보름달이 뜨는 밤에 올리브를 채취해 신선하고 전통적인 올리브오일을 만듭니다.